Sommerhonning 1kg

Variasjon i flora fra år til år gjør sommerhonningen vår til et årgangsprodukt, og det gjør at smaken varierer fra år til år. Biene kan meske seg med nektar fra kløver og hvitveis, blåbær og tyttebær, bringebær og geitrams og masse andre ville vekster i Telemark.

Honningen vår

Honningen vår er ikke bearbeidet annet enn at vi slynger den ut av honningtavlene, rører den for å få en ensartet og god konsistens og tapper den på glass. Når vi sier «ikke bearbeidet», mener vi av mennesker. Biene har jo gjort en formidabel innsats, og vi er selvsagt takknemlige for jobben de har gjort. Håndverket vårt består i stor grad av å passe på at biene har det godt, og at de får tilgang til god nektar.

Husk at vi sender over hele Norge.

Honning må ikke gis til barn under 1 år