Lynghonning 250g

I juli og august lar vi biene fly rundt på lyngheiene i områdene rundt gården. Det er nektaren i blomsten på røsslyng de er på jakt etter. Våre områder er kjent for godt lyngtrekk. Honningen her har en fyldig og karakteristisk smak fra lyngen.

Honningen vår

Honningen vår er ikke bearbeidet annet enn at vi slynger den ut av honningtavlene, rører den for å få en ensartet og god konsistens og tapper den på glass. Når vi sier «ikke bearbeidet», mener vi av mennesker. Biene har jo gjort en formidabel innsats, og vi er selvsagt takknemlige for jobben de har gjort. Håndverket vårt består i stor grad av å passe på at biene har det godt, og at de får tilgang til god nektar.

Husk at vi sender over hele Norge.

Honning må ikke gis til barn under 1 år